Café Restaurant De Bazel - Restaurant in Amsterdam Stadsarchief

    Diner Menu

    Dineren in het Amsterdamse Stadsarchief — een unieke ervaring.

    Diner 12:00 - 22:00
    Uitgebreide wijnkaart
    Diner bij Café Restaurant De Bazel Amsterdam - fine dining in monumentaal gebouw

    Vanaf

    €19

    Onze keuken

    Amsterdam Brasserie Stijl

    Midden in het hart van Amsterdam, aan de Vijzelstraat, nodigt Café-Restaurant De Bazel u uit voor een onvergetelijke avond. Het monumentale pand van architect K.P.C. de Bazel vormt het perfecte decor voor onze heerlijke kaart met een Amsterdamse knipoog naar het verleden.

    Onze chef werkt met verse producten van Amsterdamse topleveranciers en serveert klassiekers zoals Steak Tartare, escargots en traditionele Nederlandse gerechten.

    Vegan opties
    Vers bereid
    Wijnadvies
    Hollandse klassiekers

    Bruin Fruit

    Kaasstengels

    €4

    Holtkamp bitterballen

    €7

    Holtkamp kaaskroketten

    €8

    Holtkamp garnalenkroketten

    €8

    Mini frikandel

    €6

    ★Gemengd groot

    €16

    Borrelplankjes

    Koud

    Oester met granaatappel en mignonette

    €3

    Olijven

    €6

    Noten

    €4

    Hummus met brood

    €5

    Brood met kruidenboter

    €6.5

    ★Bazelplank

    €19

    Selectie van onze beste kleine gerechten

    Warme hapjes

    Warm

    Uienringen

    €7

    Warme Camembert

    €11

    Warme artisjok dip

    €7

    Gefrituurde dwarsliggers

    €8

    Gefrituurde bloemkool

    €8

    Gefrituurde inktvis

    €7,50

    Voorgerechten & kleine gerechten

    Klein

    Buffelmozzarella met cherrytomaatjes

    €8

    Dagsoep geserveerd met brood

    €8,50

    Geitenkaassalade met pastinaak

    €11

    Carpaccio met truffelmayonaise

    €14

    ★Steak tartaar van pekelvlees

    €14

    Bazel-klassieker

    Gambas à la plancha

    €18

    Huisgerookte zalm

    €15

    Caesarsalade met kip

    €16

    Hoofdgerechten

    Groot

    Verse ingrediënten van Amsterdamse topleveranciers

    Stamppot

    €13

    Optioneel met gehaktbal +€4

    Gevulde portobello met romescosaus

    Vegan
    €17

    Fish & chips

    €21

    Vis van de dag

    €24

    Pittige mosselen met friet en salade

    €24

    ★Biefstuk in pepersaus met friet en salade

    €26

    Kipfilet met ratatouille & mousseline

    €25

    Bazel Burger met friet en salade

    €19

    Bijgerechten

    €5

    FrietMousselineGroene saladeCourgette à la planchaRatatouille
    Sfeervolle dineromgeving in De Bazel Amsterdam

    Het perfecte decor

    Dineren in een monument

    Het interieur van architect K.P.C. de Bazel, met originele mozaïekvloeren en art-decostijl, maakt van elk diner een bijzondere avond.

    Zoet afsluiten

    Desserts

    Amsterdamse trifle

    €9

    Dame blanche

    €9

    Vanille-ijs met warme chocoladesaus

    Affogato "Hollandaise"

    €9

    Met likeur

    Pannenkoeken

    €12

    Nederlandse kaasplank

    €15

    Download de volledige menukaart

    Bekijk onze volledige dinerkaart met alle gerechten en prijzen als PDF.

    Diner Menu (PDF)

    Bekijk ook onze andere menukaarten

    Ontbijt & Lunch

    Ontbijt & Lunch

    Eggs Benedict, pannenkoeken, verse salades en meer. Dagelijks vanaf 09:00.

    Drinks & Bites

    Drinks & Bites

    Wijnen, cocktails, bitterballen en meer. Perfect voor borrels.

    Ontdek meer over De Bazel

    Ontbijt & Lunch MenuDrinks & BitesGroepsreserveringenOver OnsOntbijt AmsterdamLunchen Amsterdam Centrum